Um serviço completo e de rigor.
Os convidados estarão sentados e serão atendidos individualmente por um empregado de mesa. Nesta modalidade o convidado é servido dentro da ementa decidida pelo anfitrião. Inclui o serviço completo de loiça, todo o transporte, empregados, bebidas, limpeza e pode personalizar da forma que desejar. A decoração pode ser um extra.